07/03/2026

Arzagot, l'autre versant.


ARZAGOT · FLEURS COMESTIBLES · HAUTE PÂTISSERIE

On vous avait parlé des fraises des bois, ces petites choses sublimes qui font la gourmandise des plus grands chefs. Aujourd'hui, on vous raconte les fleurs.


Cultivées en pleine terre sous le soleil du Sud, récoltées et conditionnées une à une, les fleurs et feuilles comestibles d'Arzagot ne ressemblent à rien d'autre. Ce sont des produits d'exception, une palette de saveurs et de couleurs qui ouvre des horizons inattendus à la haute pâtisserie.


Notre collaboration design Atelier Rezai nous a naturellement conduits jusqu'ici. Les belles rencontres au sommet de la gourmandise ont cette façon singulière de s'imposer comme une évidence. Notre publicité paraît en avril dans le Journal du Pâtissier et quelque part, c'est une déclaration d'amour florale.


À PARAÎTRE · AVRIL 2026 · JOURNAL DU PÂTISSIER


Merci @Éléonore de Greff, pour les mots justes, pour la vision, et pour avoir depuis toujours le don de nous mettre les meilleures choses en bouche.